A tendência de abrir a cozinha à sala de estar ganhou popularidade nos últimos anos como uma forma de criar espaços mais abertos e fluidos nas habitações. Esta decisão arquitetónica transforma a dinâmica da habitação e também levanta importantes considerações em termos de design, funcionalidade, licenças e custos. Neste artigo que preparámos para si no nosso Brico Blogue explicaremos as vantagens e desvantagens de abrir a cozinha à sala de estar, discutiremos os requisitos necessários e os possíveis custos envolvidos neste projeto, assim como possíveis soluções para desafios como fumos e odores.
As vantagens da cozinha aberta à sala de estar
Deve saber que há uma série de vantagens que poderá obter se decidir abrir a cozinha para a sala de estar. São elas:
- Espaço e amplitude: Uma das principais vantagens de abrir a cozinha à sala de estar é a sensação de amplitude que gera. A eliminação de paredes físicas permite que a luz circule sem obstáculos, gerando uma sensação de um espaço mais amplo e arejado.
- Visibilidade e conexão: Cozinhar numa cozinha aberta para a sala de estar permite a quem prepara a refeição interagir com os membros da família ou os convidados. Este facto dá uma sensação de conexão e participação, o que é especialmente benéfico quando se trata de receber visitas.
- Conexão familiar e social: Abrir a cozinha para a sala de estar incentiva a interação entre os membros da família e os convidados. Quem cozinha não fica isolado, sendo que podem participar nas conversas e atividades na sala de estar enquanto preparam as refeições, promovendo um sentido de comunidade e de conexão na casa.
- Distribuição da luz natural: Ao eliminar as paredes, a luz natural pode fluir de forma mais eficiente através da habitação. Isto pode tornar a cozinha e a sala de estar mais luminosas e acolhedoras.
- Muitas opções de design: Ao abrir a cozinha para a sala de estar, tem mais oportunidades de design. Pode incorporar elementos como uma ilha central, barras de pequeno-almoço ou uma mesa de jantar para criar zonas multifuncionais e personalizadas.
- Modernidade e estilo: Outra vantagem das cozinhas abertas para a sala de estar é o facto de estarem em linha com as tendências modernas de design de interiores. Proporcionam uma sensação de toque contemporâneo e podem ser um ponto destacado em termos de estilo.
- Otimização do fluxo: A disposição aberta pode melhorar o fluxo de movimento dentro da casa. Não existem portas ou corredores que restrinjam a circulação, o que pode tornar a casa mais acessível e confortável.
- Valor de revenda potencial: Em muitos casos, uma cozinha aberta para a sala de estar pode aumentar o valor de revenda de uma propriedade. Muitos compradores procuram espaços abertos e fluidos que promovam a interação e o conforto.
Conheça os requisitos necessários da cozinha aberta para a sala de estar
Antes de abrir a cozinha para a sala de estar, é preciso saber que os requisitos que terá de cumprir para efetuar a renovação são os seguintes:
- Autorizações e licenças: Antes de empreender um projeto deste tipo, é crucial verificar os requisitos locais em matéria de autorizações e licenças de construção. Algumas áreas a renovar podem exigir aprovações formais antes de se poderem efetuar alterações estruturais na casa.
- Avaliação estrutural: É fundamental compreender a viabilidade estrutural de abrir a cozinha para a sala de estar. Algumas paredes podem ser paredes de suporte de carga que sustentam a estrutura do edifício. Nestes casos, serão necessárias medidas de reforço para manter a segurança.
- Serviços públicos: É importante considerar a relocalização de serviços públicos, tais como tubagens de água, cabos elétricos e condutas de ventilação. Estes elementos podem ter de ser ajustados para se adaptarem ao novo design.
- Design e estilo: Considere como o novo design da cozinha se integrará com o estilo e a estética da sala de estar. A coesão visual é chave para criar um fluxo harmonioso entre os dois espaços.
- Iluminação: Ao abrir a cozinha para a sala de estar, a iluminação pode ser um desafio. Planeie cuidadosamente a iluminação em ambos os espaços para garantir que existe uma combinação de luz ambiente, luz focal e luz de trabalho.
- Ventilação: A cozinha é suscetível de gerar odores e fumos durante os cozinhados. Certifique-se de que dispõe de uma boa ventilação, como um exaustor eficiente, para evitar que os odores se propaguem pelo espaço.
- Equipa qualificada: Outro requisito para abrir a cozinha à sala de estar é trabalhar com profissionais qualificados, como arquitetos, engenheiros e empreiteiros, que tenham experiência em projetos semelhantes. A sua orientação e experiência ajudá-lo-ão a tomar decisões informadas e a garantir que o trabalho é feito corretamente.
As principais desvantagens de abrir a cozinha à sala de estar
Tal como há uma série de vantagens em abrir a cozinha para a sala de estar, há também uma série de desvantagens que podem afetar a sua casa e o seu modo de vida. São estas:
- Ruído e privacidade: Ao abrir a cozinha para a sala de estar, é provável que o ruído da cozinha, como o som dos eletrodomésticos e da preparação dos alimentos, se propague mais facilmente para as áreas de estar. Este facto pode ser inconveniente se estiver a tentar ver televisão, ter uma conversa calma ou se precisar de um espaço tranquilo para trabalhar.
- Odores e fumos: A cozinha é suscetível de gerar odores e fumos durante os cozinhados. A abertura da cozinha para a sala de estar pode trazer esses odores para as áreas de estar, o que pode ser desagradável para os residentes e convidados.
- Desordem visível: Se não tiver o hábito de manter a sua cozinha sempre arrumada, a desarrumação e a acumulação de louça suja serão visíveis para qualquer pessoa que esteja na sala de estar, o que pode afetar a estética do espaço e criar uma sensação de desorganização.
- Limites de design: Nem todas as cozinhas são adequadas para um design aberto. A disposição atual da sua cozinha, a presença de paredes estruturais ou a localização de serviços públicos podem limitar as opções de design e aumentar os custos associados às modificações necessárias.
Dificuldade em controlar a temperatura: A cozinha pode aquecer rapidamente quando se preparam as refeições, e este calor pode propagar-se à sala de estar se a ventilação for inadequada, afetando o conforto e a temperatura na sala de estar.
Como solucionar os problemas do odor ao abrir uma cozinha à sala de estar
Sabemos que, ao unir uma cozinha e uma sala de estar, podem surgir diferentes problemas, como a expansão dos diferentes odores que se geram na cozinha. Para evitar este tipo de problemas, mostramos-lhe dois exemplos de soluções que o podem ajudar:
- Exaustores de cozinha potentes: A instalação de um exaustor potente na cozinha pode ajudar a atenuar os problemas com fumos e odores, removendo-os eficazmente.
- Portas de correr ou de fole: A integração de portas de correr ou de fole entre a cozinha e a sala de estar proporciona a flexibilidade de fechar o espaço quando necessário, reduzindo a propagação de ruídos e odores.
Descubra os tipos de cozinhas abertas à sala de estar
Na Brico Depôt contamos com diferentes tipos de cozinhas. Se está decidido a abrir a cozinha para a sala de estar, a primeira coisa que deve fazer é decidir que tipo de cozinha pretende. As nossas cozinhas são as seguintes:
- Cozinha com ilha central: A cozinha aberta com uma ilha central oferece espaço adicional para a preparação de alimentos e pode servir como uma área de refeições informal.
- Cozinha aberta ao hall de entrada: A integração da cozinha com o hall de entrada pode criar um ambiente acolhedor e facilitar a interação com os hóspedes a partir do momento em que entram em casa.
- Cozinha com balcão de pequeno-almoço: Um balcão de pequeno-almoço é uma extensão da bancada da cozinha que se prolonga até à sala de estar. Pode ser um local ideal para refeições rápidas ou para os convidados interagirem com quem está a cozinhar.
- Cozinha com zona de refeições integrada: Esta opção de abertura da cozinha para a sala de estar consiste em combinar a cozinha com a zona de refeições da sala. É possível ter uma mesa de jantar junto à zona da cozinha, o que facilita o serviço e a interação entre os comensais e os cozinheiros.
- Cozinha com península: Este tipo de cozinha conta com um espaço semelhante a uma ilha. Uma península é uma extensão da bancada que se liga a uma parede. Pode proporcionar um espaço adicional para cozinhar, comer e socializar, mantendo ao mesmo tempo alguma separação visual entre a cozinha e a sala de estar.
Transforme a sua cozinha e una-a à sala de estar com a ajuda da Brico Depôt
São cada vez mais as pessoas que se arriscam e decidem abrir a cozinha para a sala de estar. Como viu, neste post apresentamos-lhe as principais chaves para esta mudança na sua casa, destacando as principais vantagens, os problemas que podem surgir, bem como as possíveis soluções para esses problemas.
No nosso catálogo encontrará os melhores equipamentos para facilitar a abertura da cozinha para a sala de estar de uma forma eficaz e sem gerar os problemas que mencionámos. Por isso, se tiver dúvidas sobre como efetuar esta mudança ou se precisar de mais informações sobre algum dos nossos produtos indicados para cozinha, pode contactar-nos e teremos todo o prazer em ajudar.
